Кулинарная команда Швеции

Мы в Viking Line очень гордимся возможностью каждый день и круглый год предлагать нашим пассажирам кулинарное разнообразие по разумной цене. Но мы не хотим стоять на месте — настало время задать новую планку.

Чемпионы Всемирной кулинарной Олимпиады

Рады сообщить — мы начали долгосрочное сотрудничество с национальной кулинарной сборной Швеции! И это не просто сборная лучших поваров нации, что само по себе уже очень здорово. Это команда действующих чемпионов Всемирной кулинарной Олимпиады 2016!

Гастрономический опыт

Наша цель — сделать гастрономический опыт пассажиров Viking Line ещё более выдающимся и незабываемым. Кулинарная команда Швеции вместе с Viking Line создала новые меню и блюда для ресторанов на наших паромах, вдохновла и дополнительно обучила персонал наших ресторанов.

Результатом стало полное обновление нашего знаменитого шведского стола. Начиная с 15 сентября 2017 вы можете продегустировать новые блюда, приготовленные чемпионами.

Международные кулинарные соревнования

В основной шведской команде двенадцать шеф-поваров и шеф-кондитеров, которые под руководством лидера Фредрика Андерсона успешно представляют Швецию в международных кулинарных соревнованиях. Юниорская шведская команда с капитаном Петером Йельксетером взяла золото во Всемирной кулинарной Олимпиаде в октябре 2016 года. В ближайшем будущем обе национальные команды примут участие в Кубке мира по кулинарии 2018 и Всемирной кулинарной Олимпиаде 2020.